Chapas

Chapa À Gás Inox Venâncio (65, 80, 100, 120 e 140 cm) , , , .

Chapa À Gás Inox Venâncio (65, 80, 100, 120 e 140 cm)

Chapa superior em aço carbono com espessura de 1/4″ (6,35mm);
Modelo a Gás GLP baixa pressão;
Queimadores bem distribuídos com sistema de gaveta posicionado abaixo da chapa;
Controle individual dos queimadores;
Gaveta coletora de resíduos;
Manutenção simples e barata;
Corpo externo em aco inox 430;
Pés com regulagem de altura;

• Altura: 235mm
• Largura: 1215mm
• Profundidade: 535mm
• Quantidade de Queimadores: 5 und
• Consumo por Queimador: 0,265kg/h
• Consumo Máximo: 1,325kg/h
• Peso: 51kg

 

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Chapa Bifeteira Deguste Luxe Elétrica Venâncio (80, 100 e 120 cm) , , , .

Chapa Bifeteira Deguste Luxe Elétrica Venâncio (80, 100 e 120 cm)

■ Equipamentos de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
■ Chapa superior em aço carbono com espessura de 1/4″ (6,35mm);
■ Resistências bem distribuídas posicionadas abaixo da chapa para um aquecimento uniforme
■ Controle individual das resistências através de termostato, com temperatura de até 300ºC;
■ Modelos com resistência de 1800W;
■ Fabricadas apenas na tensão de 220V monofásica;
■ Manutenção simples e barata;
■ Corpo externo em aço inox 430;
■ Pés com regulagem de altura;
■ Prensa adaptável (opcional);assegurando mais segurança na cozinha.

PESO 75 kg
DIMENSÕES 95 × 135 × 90 cm
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Chapa Bifeteira Elétrica (45, 60, 80, 100, 120 e 150 cm) Metalcubas , , , .

Chapa Bifeteira Elétrica Metalcubas

Todos os modelos de chapas podem vir acompanhados do prensa pão como opcional.
Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar empenamento.
Equipamento Certificado pela OCP 0070 conforme Portaria – 371/2009

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Chapa Bifeteira Industrial Progás Style Pr-800g , , , .

Chapa Bifeteira Industrial Progás Style Pr-800g

Chapa inox ideal para restaurante, bares, lanchonetes, entre outros estabelecimentos. Proporciona rápido preparo e aquecimento de carnes, hambúrguer, frango e demais alimentos. Produto de qualidade e com grande benefício para seu comércio.

Especificações:
– Estrutura em aço inox
– Coletor de gordura com gaveta
– Alimentação de gás em baixa pressão
– Chapa para fritura inteiriça
– Queimadores com gaveta móvel

Dimensões (AxLxP):
– Altura: 24,3 cm
– Largura: 83,3 cm
– Profundidade: 52,8 cm

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Chapa Bifeteira Industrial Progás Style, Pr-650g , , , .

Chapa Bifeteira Industrial Progás Style, Pr-650g

A Chapa Bifeteira Progás PR-650G com 61 cm de largura é perfeita para uso em lanchonetes, em bares e restaurantes, para fazer hambúrgueres, ovos fritos, xis e carnes em afins.
Uma Chapa fácil de limpar, pois possui um coletor de gordura com gaveta separada.

Características
Marca: Progás
Modelo: PR-650G Style
Referência: P5044
Us: Comercial / Industrial

Especificações
Estrutura com fino acabamento em aço inoxidável;
Chapa para fritura reforçada;
Coletor de gordura com gaveta separada;
Queimador com gaveta móvel para maior praticidade no acendimento e manutenção.

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Chapa Bifeteira Light Gás (80, 100, 120 e 150 cm) Metalcubas , , , .

Chapa Bifeteira Light Gás Metalcubas

  • Todos os modelos de chapas podem vir acompanhados do prensa pão como opcional.
  • Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar empenamento.
  • Equipamento Disponível para GN (gás natural)
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Chapa C/ Prensa Conjugada À Gás (70 e 95 cm) C/ Gaveta Venâncio , , , .

Chapa C/ Prensa Conjugada À Gás Com Gaveta Venâncio (70 e 95 cm)

Ficha técnica:

70 cm
• Altura: 200mm
• Altura Total: 520mm
• Largura da chapa: 630mm
• Profundidade da chapa: 315mm
• Profundidade total: 380mm
• Largura: 670mm
• Peso: 6,830 kg
• Consumo: 0,260 kg/h
• Potência: 2.964 kcal/h
95 m
• Altura: 200mm
• Altura Total: 520mm
• Largura da chapa: 950mm
• Profundidade da chapa: 315mm
• Profundidade total: 380mm
• Largura: 980mm
• Peso: 9,806 kg
• Consumo: 0,530 kg/h
• Potência: 6.042 kcal/h
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Chapa C/ Prensa Conjugada À Gás (70 e 95 cm) S/ Gaveta Venâncio , , , .

Chapa C/ Prensa Conjugada À Gás Sem Gaveta Venâncio (70 e 95 cm)

Ficha técnica:

70 cm
• Altura: 200mm
• Altura Total: 520mm
• Largura da chapa: 630mm
• Profundidade da chapa: 315mm
• Profundidade total: 380mm
• Largura: 670mm
• Peso: 6,830 kg
• Consumo: 0,260 kg/h
• Potência: 2.964 kcal/h
95 m
• Altura: 200mm
• Altura Total: 520mm
• Largura da chapa: 950mm
• Profundidade da chapa: 315mm
• Profundidade total: 380mm
• Largura: 980mm
• Peso: 9,806 kg
• Consumo: 0,530 kg/h
• Potência: 6.042 kcal/h
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Chapa Churrasqueira Super Gás (92×50 e 130×60) Monarcha , , , .

Chapa Churrasqueira Super Gás (92×50 e 130×60) Monarcha

LINHA SUPER

Queimador Alum. Fundido “H”

Ch100 – 3 Queimadores

Ch130 – 4 Queimadores

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Chapa Lanche Profissional 100 Cm Inox Pr-1000g Progás , , , .

Chapa Lanche Profissional 100 Cm Inox Pr-1000g Progás

– Estrutura em aço inox escovado;
– Espessura da Chapa: 6,35 mm;
– Chapa para fritura reforçada;
– Coletor de gordura com gaveta;
– Queimadores com gaveta móvel, para maior praticidade;
– Baixa pressão;
– Medidas Externas (AxPxL): 195 x 530 x 1010 mm;
– Peso Líquido: 41 Kg;
– Consumo Médio À Gás: 0,720 Kg/h.

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Chapa Lanche Profissional 120 Cm Inox Pr-1200g Progás , .

Chapa Lanche Profissional 100 Cm Inox Pr-1000g Progás

– Estrutura em aço inox escovado;
– Espessura da Chapa: 6,35 mm;
– Chapa para fritura reforçada;
– Coletor de gordura com gaveta;
– Queimadores com gaveta móvel, para maior praticidade;
– Baixa pressão;
– Medidas totais (AxLxP): 0,24×1,22×0,52cm – Consumo médio: 49 kg / 0,98 kg/h

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Chapa Linha Americana À Gás (60, 90 e 120 cm) Venâncio , , , .

Chapa Linha Americana À Gás Venâncio (60, 90 e 120 m)

Ficha técnica:

CG60
• Altura: 420mm
• Largura: 610mm
• Profundidade: 800mm
• Consumo por queimador: 0,557 kg/h
• Quantidade de queimadores: 2
• Consumo por piloto: 0,011 kg/h
• Consumo máximo: 1,136 kg/h
• Potência máxima: 12.950 kcal/hCG90
• Altura: 420mm
• Largura: 916mm
• Profundidade: 800mm
• Consumo por queimador: 0,557 kg/h
• Quantidade de queimadores: 3
• Consumo por piloto: 0,011 kg/h
• Consumo máximo: 1,704 kg/h
• Potência máxima: 19.426 kcal/h

CG120
• Altura: 420mm
• Largura: 1220mm
• Profundidade: 800mm
• Consumo por queimador: 0,557 kg/h
• Quantidade de queimadores: 4
• Consumo por piloto: 0,011 kg/h
• Consumo máximo: 2,272 kg/h
• Potência máxima: 25.901 kcal/h

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