Chapas e Prensas

Chapa À Gás Inox Venâncio (65, 80, 100, 120 e 140 cm) , , , .

Chapa À Gás Inox Venâncio (65, 80, 100, 120 e 140 cm)

Chapa superior em aço carbono com espessura de 1/4″ (6,35mm);
Modelo a Gás GLP baixa pressão;
Queimadores bem distribuídos com sistema de gaveta posicionado abaixo da chapa;
Controle individual dos queimadores;
Gaveta coletora de resíduos;
Manutenção simples e barata;
Corpo externo em aco inox 430;
Pés com regulagem de altura;

• Altura: 235mm
• Largura: 1215mm
• Profundidade: 535mm
• Quantidade de Queimadores: 5 und
• Consumo por Queimador: 0,265kg/h
• Consumo Máximo: 1,325kg/h
• Peso: 51kg

 

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Chapa Bifeteira Deguste Luxe Elétrica Venâncio (80, 100 e 120 cm) , , , .

Chapa Bifeteira Deguste Luxe Elétrica Venâncio (80, 100 e 120 cm)

■ Equipamentos de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
■ Chapa superior em aço carbono com espessura de 1/4″ (6,35mm);
■ Resistências bem distribuídas posicionadas abaixo da chapa para um aquecimento uniforme
■ Controle individual das resistências através de termostato, com temperatura de até 300ºC;
■ Modelos com resistência de 1800W;
■ Fabricadas apenas na tensão de 220V monofásica;
■ Manutenção simples e barata;
■ Corpo externo em aço inox 430;
■ Pés com regulagem de altura;
■ Prensa adaptável (opcional);assegurando mais segurança na cozinha.

PESO 75 kg
DIMENSÕES 95 × 135 × 90 cm
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Chapa Bifeteira Elétrica (45, 60, 80, 100, 120 e 150 cm) Metalcubas , , , .

Chapa Bifeteira Elétrica Metalcubas

Todos os modelos de chapas podem vir acompanhados do prensa pão como opcional.
Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar empenamento.
Equipamento Certificado pela OCP 0070 conforme Portaria – 371/2009

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Chapa Bifeteira Industrial Progás Style Pr-800g , , , .

Chapa Bifeteira Industrial Progás Style Pr-800g

Chapa inox ideal para restaurante, bares, lanchonetes, entre outros estabelecimentos. Proporciona rápido preparo e aquecimento de carnes, hambúrguer, frango e demais alimentos. Produto de qualidade e com grande benefício para seu comércio.

Especificações:
– Estrutura em aço inox
– Coletor de gordura com gaveta
– Alimentação de gás em baixa pressão
– Chapa para fritura inteiriça
– Queimadores com gaveta móvel

Dimensões (AxLxP):
– Altura: 24,3 cm
– Largura: 83,3 cm
– Profundidade: 52,8 cm

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Chapa Bifeteira Industrial Progás Style, Pr-650g , , , .

Chapa Bifeteira Industrial Progás Style, Pr-650g

A Chapa Bifeteira Progás PR-650G com 61 cm de largura é perfeita para uso em lanchonetes, em bares e restaurantes, para fazer hambúrgueres, ovos fritos, xis e carnes em afins.
Uma Chapa fácil de limpar, pois possui um coletor de gordura com gaveta separada.

Características
Marca: Progás
Modelo: PR-650G Style
Referência: P5044
Us: Comercial / Industrial

Especificações
Estrutura com fino acabamento em aço inoxidável;
Chapa para fritura reforçada;
Coletor de gordura com gaveta separada;
Queimador com gaveta móvel para maior praticidade no acendimento e manutenção.

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Chapa Bifeteira Light Gás (80, 100, 120 e 150 cm) Metalcubas , , , .

Chapa Bifeteira Light Gás Metalcubas

  • Todos os modelos de chapas podem vir acompanhados do prensa pão como opcional.
  • Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar empenamento.
  • Equipamento Disponível para GN (gás natural)
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Chapa C/ Prensa Conjugada À Gás (70 e 95 cm) C/ Gaveta Venâncio , , , .

Chapa C/ Prensa Conjugada À Gás Com Gaveta Venâncio (70 e 95 cm)

Ficha técnica:

70 cm
• Altura: 200mm
• Altura Total: 520mm
• Largura da chapa: 630mm
• Profundidade da chapa: 315mm
• Profundidade total: 380mm
• Largura: 670mm
• Peso: 6,830 kg
• Consumo: 0,260 kg/h
• Potência: 2.964 kcal/h
95 m
• Altura: 200mm
• Altura Total: 520mm
• Largura da chapa: 950mm
• Profundidade da chapa: 315mm
• Profundidade total: 380mm
• Largura: 980mm
• Peso: 9,806 kg
• Consumo: 0,530 kg/h
• Potência: 6.042 kcal/h
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Chapa C/ Prensa Conjugada À Gás (70 e 95 cm) S/ Gaveta Venâncio , , , .

Chapa C/ Prensa Conjugada À Gás Sem Gaveta Venâncio (70 e 95 cm)

Ficha técnica:

70 cm
• Altura: 200mm
• Altura Total: 520mm
• Largura da chapa: 630mm
• Profundidade da chapa: 315mm
• Profundidade total: 380mm
• Largura: 670mm
• Peso: 6,830 kg
• Consumo: 0,260 kg/h
• Potência: 2.964 kcal/h
95 m
• Altura: 200mm
• Altura Total: 520mm
• Largura da chapa: 950mm
• Profundidade da chapa: 315mm
• Profundidade total: 380mm
• Largura: 980mm
• Peso: 9,806 kg
• Consumo: 0,530 kg/h
• Potência: 6.042 kcal/h
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Chapa Churrasqueira Super Gás (92×50 e 130×60) Monarcha , , , .

Chapa Churrasqueira Super Gás (92×50 e 130×60) Monarcha

LINHA SUPER

Queimador Alum. Fundido “H”

Ch100 – 3 Queimadores

Ch130 – 4 Queimadores

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Chapa Lanche Profissional 100 Cm Inox Pr-1000g Progás , , , .

Chapa Lanche Profissional 100 Cm Inox Pr-1000g Progás

– Estrutura em aço inox escovado;
– Espessura da Chapa: 6,35 mm;
– Chapa para fritura reforçada;
– Coletor de gordura com gaveta;
– Queimadores com gaveta móvel, para maior praticidade;
– Baixa pressão;
– Medidas Externas (AxPxL): 195 x 530 x 1010 mm;
– Peso Líquido: 41 Kg;
– Consumo Médio À Gás: 0,720 Kg/h.

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Chapa Lanche Profissional 120 Cm Inox Pr-1200g Progás , .

Chapa Lanche Profissional 100 Cm Inox Pr-1000g Progás

– Estrutura em aço inox escovado;
– Espessura da Chapa: 6,35 mm;
– Chapa para fritura reforçada;
– Coletor de gordura com gaveta;
– Queimadores com gaveta móvel, para maior praticidade;
– Baixa pressão;
– Medidas totais (AxLxP): 0,24×1,22×0,52cm – Consumo médio: 49 kg / 0,98 kg/h

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Chapa Linha Americana À Gás (60, 90 e 120 cm) Venâncio , , , .

Chapa Linha Americana À Gás Venâncio (60, 90 e 120 m)

Ficha técnica:

CG60
• Altura: 420mm
• Largura: 610mm
• Profundidade: 800mm
• Consumo por queimador: 0,557 kg/h
• Quantidade de queimadores: 2
• Consumo por piloto: 0,011 kg/h
• Consumo máximo: 1,136 kg/h
• Potência máxima: 12.950 kcal/hCG90
• Altura: 420mm
• Largura: 916mm
• Profundidade: 800mm
• Consumo por queimador: 0,557 kg/h
• Quantidade de queimadores: 3
• Consumo por piloto: 0,011 kg/h
• Consumo máximo: 1,704 kg/h
• Potência máxima: 19.426 kcal/h

CG120
• Altura: 420mm
• Largura: 1220mm
• Profundidade: 800mm
• Consumo por queimador: 0,557 kg/h
• Quantidade de queimadores: 4
• Consumo por piloto: 0,011 kg/h
• Consumo máximo: 2,272 kg/h
• Potência máxima: 25.901 kcal/h

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Chapa P/ Lanches Profissional (60, 80, 100, 120 e 150 cm) Marchesoni , , , .

Chapa P/ Lanches Profissional Marchesoni

  • Maior estabilidade, pés conectados à estrutura superior da chapa;
  • Frontão com 6 cm que evita respingos para fora da chapa;
  • Ampla área de fritura com 50cm de profundidade;
  • Injetores reguláveis;
  • Exclusivo conjunto de gás em alumínio – durabilidade e resistência;
  • Gaveta coletora de óleo com alta capacidade;
  • Prensa em aço inox – Opcional;
  • Entrada de gás frontal;
  • Indicada para Bares, lanchonetes, padarias e restaurantes.
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Chapa Sanduicheira À Gás Venâncio Com Gaveta (60 e 120 cm) , , , .

Chapa Sanduicheira À Gás Venâncio Com Gaveta (60 e 120 cm)

Ficha técnica:

120 cm

• Altura: 130mm
• Largura da chapa: 950mm
• Profundidade da chapa: 315mm
• Profundidade total: 340mm
• Largura: 980mm
• Peso: 10,850 kg

60 cm

• Altura: 130mm
• Largura da chapa: 630mm
• Profundidade da chapa: 315mm
• Profundidade total: 340mm
• Largura: 670mm
• Peso: 5,420 kg

 

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Chapa Sanduicheira À Gás Venâncio Sem Gaveta (60 e 120 cm) , , , .

Chapa Sanduicheira À Gás Venâncio Sem Gaveta (60 e 120 cm)

Ficha técnica:

120 cm

• Altura: 130mm
• Largura da chapa: 950mm
• Profundidade da chapa: 315mm
• Profundidade total: 340mm
• Largura: 980mm
• Peso: 10,850 kg

60 cm

• Altura: 130mm
• Largura da chapa: 630mm
• Profundidade da chapa: 315mm
• Profundidade total: 340mm
• Largura: 670mm
• Peso: 5,420 kg

 

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Prensa À Gás Venâncio Chapa Alumínio (35 e 45 cm) , , , .

Prensa À Gás Venâncio Chapa Alumínio (35 e 45 cm)

Ficha técnica:

PG45

• Altura Total: 700mm
• Altura Fechada: 330mm
• Largura Total: 440mm
• Largura Corpo: 420mm
• Profundidade Total: 600m
• Profundidade Corpo: 410mm
• Profundidade Chapa: 420mm
• Queimadores: 1 unidade
• Consumo queimador: 0,265kg/h
• Consumo total: 0,265kg/h
• Potência total: 3.021kCal/h

PG35

• Altura Total: 660mm
• Altura Fechada: 330mm
• Largura Total: 355mm
• Largura Corpo: 335mm
• Profundidade Total: 490m
• Profundidade Corpo: 310mm
• Profundidade Chapa: 330mm
• Queimadores: 1 unidade
• Consumo queimador: 0,265kg/h
• Consumo total: 0,265kg/h
• Potência total: 3.021kCal/h

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Prensa À Gás Venâncio Com Gaveta (30 e 47 cm) , , , .

Prensa À Gás Venâncio Com Gaveta (30 e 47 cm)

Ficha técnica:

P47

• Altura: 200mm
• Altura total: 520mm
• Largura da chapa: 475mm
• Profundidade da chapa: 315mm
• Profundidade total: 380mm
• Largura: 510mm
• Peso: 6,312kg
• Consumo: 0,265 kg/h
• Potência: 3.021 kcal/h

P30

• Altura: 200mm
• Altura Total: 520mm
• Largura da chapa: 315mm
• Profundidade do corpo: 305mm
• Profundidade total: 380mm
• Largura: 360mm
• Peso: 4,350 kg
• Consumo: 0,130 kg/h
• Potência: 1.482 kcal/h

• Peso: 5,420 kg

 

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Prensa À Gás Venâncio Sem Gaveta (30 e 47 cm) , , , .

Prensa À Gás Venâncio Sem Gaveta (30 e 47 cm)

Ficha técnica:

P47

• Altura: 200mm
• Altura total: 520mm
• Largura da chapa: 475mm
• Profundidade da chapa: 315mm
• Profundidade total: 380mm
• Largura: 510mm
• Peso: 6,312kg
• Consumo: 0,265 kg/h
• Potência: 3.021 kcal/h

P30

• Altura: 200mm
• Altura Total: 520mm
• Largura da chapa: 315mm
• Profundidade do corpo: 305mm
• Profundidade total: 380mm
• Largura: 360mm
• Peso: 4,350 kg
• Consumo: 0,130 kg/h
• Potência: 1.482 kcal/h

• Peso: 5,420 kg

 

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Prensa Elétrica Mini Grill New Queen PR220E Progás , , , .

Prensa Elétrica Mini Grill New Queen PR220E Progás

– Ideal na preparação de lanches prensados.
– É indicado para lanchonetes, restaurantes, bares, cantinas, doméstico e similares.
– Estrutura em aço inox.
– Aquecimento através de resistências elétricas, inferior e superior, controladas por termostato.

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Prensa Elétrica P/ Grelhados Alumínio 45cm Venâncio , , , .

Prensa Elétrica P/ Grelhados Alumínio Venâncio  – 45 cm

Ficha técnica:

• Altura Total: 700mm
• Altura Fechada: 330mm
• Largura Total: 440mm
• Largura Corpo: 420mm
• Profundidade Total: 600m
• Profundidade Corpo: 410mm
• Profundidade Chapa: 420mm
• Resistência inferior: 1000W
• Resistência superior: 550W
• Potência total: 1550W

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Destaque!
Prensa Elétrica PR-500E New Queen Progás , , , .

Prensa Elétrica PR-500E New Queen Progás

– Ideal na preparação de lanches prensados.
– É indicado para lanchonetes, restaurantes, bares, cantinas, doméstico e similares.
– Chapa Grill PR-500 Progás tem capacidade para até 6 pães.
– Estrutura em aço inox.
– Aquecimento através de resistências elétricas, inferior e superior, controladas por termostato.

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Prensa Sanduicheira (40 e 50cm) Simples Alumínio Lisa (Gás e Elétrica) Croydon , , , .

Prensa Sanduicheira (40 e 50cm) Simples Alumínio Lisa (Gás e Elétrica) Croydon

Material de fabricação:
Possuem gabinetes em aço inox e placas em alumínio fundido. Aplicação / Uso:
Destinadas a preparos de sanduíche em geral. Especificações: Capacidade Nominal: 12 sanduíches; Potência(GLP):15000 BTU/h; Pressão de Trabalho(GLP):280 mm. ca. Altura: 30 cm; Largura: 45 cm; Profundidade :62 cm; Peso Líquido: 24 kg; Peso Bruto: 26 kg; Consumo(GLP):370g/h
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Prensa Sanduicheira Grill 40cm Estriada Alumínio Croydon , , , .

Prensa Sanduicheira Grill 40cm Estriada Alumínio Croydon

Material de Fabricação

Gabinete em Aço InoxPlacas em Alumínio Fundido
Medidas do produto

Profundidade: 50 cmLargura: 43 cmAltura: 30 cm
Informações Técnicas

Capacidade Nominal: 9 sanduichesPotência(220v):2500WPotência(110v):1600WCorrente(220v):11,4ACorrente(110v):12,5APeso Líquido:13,5kgPeso Bruto:14,8kgConsumo(220v):1,3kw/hConsumo(110v):0,8kw/h

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Prensa Sanduicheira Grill Elétrica Chapa Alumínio PRA-45E Progás , , , .

Prensa Sanduicheira Grill Elétrica Chapa Alumínio PRA-45E Progás

Descrição e Caracteristica da Ficha Técnica:

Estrutura em aço inox escovado;
– Aquecimento inferior e superior através de resistências elétricas blindadas e controladas por
termostato;
– Lâmpada Piloto indicando a função liga e desliga a resistência
– Coletor de gordura que facilita a higienização;
– Chapas em alumínio fundido;
– Pés antiderrapantes;
– Regulagem de abertura da presa pão;
– Sistema que mantém a prensa pão elevada, quando a mesma estiver aberta.

Capacidade média lanche hora: 80 UNID
– Tensão: 127.
– Frequencia: 50-60 Hz
– Potência: 2500 Watts – 220V
– Consumo médio: 2 Kw/h
– Peso Líquido: 20 Kg
– Peso Bruto: 22,5 Kg
– Medidas externas: 36,6cm A x 44cm L x 60cm P
– Medidas embalagem: 40cm A x 48cm L x 64cm P

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Sanduicheira com Prensa À Gás New Queen Progás PR-700G , , , .

Sanduicheira com Prensa À Gás New Queen Progás

# Características

– Chapa com sanduicheira/prensa;
– Estrutura em aço inox, fácil limpeza;
– Sistema à gás;
– Metade chapa, metade prensa;
– Sistema de gaveta nos queimadores;
– Sistema de baixa pressão;
# Especificações técnicas

– Consumo: 0,300 kg/h;
– Dimensões (AxLxC): 21 x 65 x 32 cm;
– Peso: 10,6 Kg;

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Sanduicheira Conjugada Elétrica Chapa Alumínio 90cm Venâncio , , , .

Sanduicheira Conjugada Elétrica Chapa Alumínio Venâncio 90cm

Ficha técnica:

• Altura Total: 700mm
• Altura Fechada: 330mm
• Largura Total: 880mm
• Largura Corpo: 840mm
• Profundidade Total: 600m
• Profundidade Corpo: 410mm
• Profundidade Chapa: 420mm
• Resistência inferior: 3 x 1000W
• Resistência superior: 550W
• Potência total: 3550W

 

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Sanduicheira Elétrica com Prensa New Queen Progás PR-700E , , , .

Sanduicheira Elétrica com Prensa New Queen Progás

Estrutura em aço inox
Aquecimento através de resistências elétricas, inferior e superior, controladas por termostatos
Voltagem: 110v ou 220v (Deverá ser escolhida a voltagem no ato da compra)
Consumo 220v: 2,0 kW/h
Marca: Progás
Altura: 20 cm
Profundidade: 64 cm
Largura: 43 cm
Peso: 10 Kg

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Sanduicheira New Queen Style, Industrial Pr 950gn Progás , , , .

Sanduicheira New Queen Style, Industrial Pr 950gn Progás

Aumente o número de clientes da sua Lancheria ou do seu restaurante com a Sanduicheira e Grill Industrial Progás. Seus lanches ainda mais saborosos, com a facilidade e praticidade que só a Prógás oferece.

Características
Marca: Progás
Modelo: PR950
Referência: P24947
Aplicação: Industrial / Comercial

Especificações
Sanduicheira dupla com 1 prensa gigante gás estrutura em aço inoxidável
Sistema de gavetas nos queimadores
Com gaveta
Com chapa
Estrutura em aço inox;
Aquecimento através de resistências elétricas, inferior e superior, controladas por termostatos;
Baixa pressão

Alimentação
Gás GLP
Consumo médio gás GLP: 0,380 kg/h

Dimensões
Tamanho (AxPxL): 21 x 42,5 x 97 cm
Peso: 13,8 kg

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Sanduicheira Pr-350e New Queen Grill Eletrica 220V – Progas , , , .

Sanduicheira Pr-350e New Queen Grill Eletrica 220V – Progas

Estrutura em aço inox escovado;
Aquecimento inferior e superior através de resistências elétricas blindadas controladas por termostado;
Lâmpada piloto indicando a função liga e desliga a resistência.

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Sanduicheira Pr-950E New Queen Grill Eletrica 220V – Progas , , , .

Sanduicheira Pr-950e New Queen Grill Eletrica 220V – Progas

Estrutura em aço inox escovado;
Aquecimento inferior e superior através de resistências elétricas blindadas controladas por termostato;
Lâmpada piloto indicando a função liga e desliga a resistência.

MODELO: PR-950 E SYTLE.

ALTURA: 20,1cm. LARGURA: 97cm. PROFUNDIDADE: 43cm.

PESO BRUTO: 14,4 Kg.

TENSÃO ELÉTRICA: 220V.

POTÊNCIA: 3.600 W.

CONSUMO MÉDIO: 2,4 kg/h.

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Wafleira Simples Alumínio Croydon , , , .

Wafleira Simples Alumínio Croydon

Diferenciais:
– Produção média de 80 waffles por hora;
– Gabinete em aço inox AISI 304;
– Chapa antiaderente em ferro fundido;
– Controle de temperatura por termostato;
– Capacidade para 4 waffles por rodada.

Ficha Técnica

Nome: Máquina de Waffles Quadrada Simples MWQS Croydon
Modelo: MWQS
Marca: Croydon
Material: Aço Inox e ferro fundido
Cor: Inox
Potência: 1800W
Voltagem: 110v ou 220v
Consumo: 0,9kw/h
Capacidade: 4 waffles
Profundidade: 53cm
Largura: 35cm
Altura: 20cm
Peso: 8kg
Garantia: 6 meses

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