Derretedeira Profissional (1, 2 e 3 cubas) Marchesoni
Derretedeira Profissional Marchesoni
-Diferenciais:
– Possui Aquecimento por banho-maria. Não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate;
– Possui termostato regulável! Seu chocolate sempre na temperatura ideal.
Ideal para derreter e manter derretido o chocolate;
Indicado para Culinaristas, Docerias, Sorveterias, Buffets em geral e até para utilização em casa;
Para cuidados pessoais como Derretedor de Cera Depilatória. Para terapias relaxantes como Aquecedor de Pedra.
Derretedeira Profissional Marchesoni
Se você procura uma derretedeira para manter suas caldas quentinhas e ideais para consumo, essa incrível Derretedeira Marchesoni da Linha Master é perfeita para aquecer e conservar quente: chocolates, caldas, recheios e coberturas, garantindo a consistência e o sabor do chocolate. Fabricada em aço inoxidável, acompanha a concha. Pode ser utilizada por estabelecimentos comerciais, pequenos empreendedores e para quem ainda está começando e faz a sua produção de doces em casa. É ideal para confeitaria, docerias, cafeterias, sorveterias, buffets, festas e eventos. Um show de qualidade, você vai ficar com água na boca.
Disponível nas opções: 1, 2 e 3 cubas
Derretedeira Profissional Marchesoni
-Diferenciais:
– Possui Aquecimento por banho-maria. Não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate;
– Possui termostato regulável! Seu chocolate sempre na temperatura ideal.
Ideal para derreter e manter derretido o chocolate;
Indicado para Culinaristas, Docerias, Sorveterias, Buffets em geral e até para utilização em casa;
Para cuidados pessoais como Derretedor de Cera Depilatória. Para terapias relaxantes como Aquecedor de Pedra.
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Estrutura em aço inox escovado;
Coletor de gordura com gaveta móvel separada;
Grelhas esmaltadas, removíveis, antiaderentes e autolimpantes;
Queimador com gaveta móvel para maior praticidade no acendimento e manutenção;
Queimadores tubulares com defletores para grelhas;
Pedestal opcional somente para o modelo PRCB-210;
Alimentação de gás em baixa pressão.
- Disponibilidade: 0 em estoque
Máquina de Crepe Suíço Elétrica 12 unidades – Progás PRK-12
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Prensa Elétrica de Crepes Suíço 12 Cavidades PRK 12E – Progás
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Descrição Técnica:
– Disponíveis com 12 cavidades 12cm x 3cm
– Lâmpada piloto indicador de energia.
– Modelo elétrico com termostato para controle de temperatura
– Estrutura em aço inox com prensa maciça em alumínio
– Resistência em aço Inóx.
– Termostato automático para regulador de temperatura de 80o C a 200o C
– Termostato interno que reservem de limitador de temperatura.
– Pés plásticos.
– Capacidade 180 Lanches / hora
– Tensão 110 ou 220 Volts
– Frequência 50/60 Hz
– Potência resistência -1.900 W ( 110 V) e 2.000W ( 220V).
– Consumo Médio: 1.5 Kw/h .
– Estrutura em aço Inóx escovado.
– Sistema de desarma/bloqueio automático de segurança
– Peso Líquido – 10,4 Kg
– Peso Bruto – 11,0 Kg
– Medidas Externas : 19cm A x 28cm L x 39cm P
– Medidas com a embalagem: 21cm A x 30cm L x 42cm P
.
Prepara crepes suíço.
Capacidade aproximada
6 unidades por vez.
Placa Tipo Quadriculada
Formato Retangular
Antiaderente Sim
Dispensa o uso de óleo Não
Removível Não
Lavável não
Recursos
Temperatura 180 a 220 graus.
Bandeja coletora de gordura Não
Especificações
Luz indicadora sim
Espaço interno regulável Não
Fechamento automático Não
Porta fio Não
Alça fria Sim
Proteção lateral Não
Trava de segurança não
Armazenamento horizontal
Base antiderrapante sim
Voltagem 220 Volts
Consumo aproximado de energia
1,8 kW/h.
Peso aproximado Peso do produto 8 kg.
Peso do produto com embalagem 10 kg.
Dimensões do produto
Produto (L x A x P): 23 x 17 x 45 cm.
Dimensões da embalagem
Dimensões da embalagem (L x A x P): 25 x 19 x 47 cm.
Garantia: Prazo de garantia 06 meses (sendo os 3 primeiros meses de garantia legal e mais 3 meses de garantia especial concedida pelo fabricante).
- Disponibilidade: 0 em estoque
Sanduicheira New Queen Style, Industrial Pr 950gn Progás
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Aumente o número de clientes da sua Lancheria ou do seu restaurante com a Sanduicheira e Grill Industrial Progás. Seus lanches ainda mais saborosos, com a facilidade e praticidade que só a Prógás oferece.
Características
Marca: Progás
Modelo: PR950
Referência: P24947
Aplicação: Industrial / Comercial
Especificações
Sanduicheira dupla com 1 prensa gigante gás estrutura em aço inoxidável
Sistema de gavetas nos queimadores
Com gaveta
Com chapa
Estrutura em aço inox;
Aquecimento através de resistências elétricas, inferior e superior, controladas por termostatos;
Baixa pressão
Alimentação
Gás GLP
Consumo médio gás GLP: 0,380 kg/h
Dimensões
Tamanho (AxPxL): 21 x 42,5 x 97 cm
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– Queimadores com gaveta móvel, para maior praticidade;
– Baixa pressão;
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– Consumo Médio À Gás: 0,720 Kg/h.
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– Capacidade mínima óleo – 3 Lts
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– Capacidade Nominal total 7 Lts.
– Peso Líquido – 5 Kg
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– Medidas com a embalagem: 30cm A x 48cm L x 56cm P
- Disponibilidade: 0 em estoque
Sanduicheira Pr-350e New Queen Grill Eletrica 220V – Progas
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Sanduicheira Pr-350e New Queen Grill Eletrica 220V – Progas
Estrutura em aço inox escovado;
Aquecimento inferior e superior através de resistências elétricas blindadas controladas por termostado;
Lâmpada piloto indicando a função liga e desliga a resistência.
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Seladora a Vácuo de Câmara BD410S – R.Baião
| BD410S | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| DIMENSÕES INTERNAS (MM) | |||||||
| BARRA DE SELAGEM | 2 X 410 | ||||||
| ALTURA INTERNA | 130 | ||||||
| DISTÂNCIA ENTRE BARRAS | 320 | ||||||
| DIMENSÕES EXTERNAS (MM) | |||||||
| COMPRIMENTO | 490 | ||||||
| LARGURA | 540 | ||||||
| ALTURA | 460 | ||||||
| PESO KG | 53 | ||||||
| POTÊNCIA INSTALADA KW | 1,5 | ||||||
| TENSÃO V | 220 | ||||||
| OPÇÕES DE TAMANHO DE BOMBA M³/H | 19 | ||||||
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| CÓD | SOLDA | DIMENSÃO DA MÁQUINA | PESO | MODELO | TENSÃO(V) | % DE VÁCUO | CAPACIDADE DE EMBALAR | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LARG. | COMP. | LARG. | COMP. | ALT. | (KG) | |||||
| 18773 | 2X3 | 340 | 410 | 500 | 200 | 9,5 | COMERCIAL | 110 | 96% | 3 A 5KG |
| 18479 | 2X3 | 340 | 410 | 500 | 200 | 9,5 | COMERCIAL | 220 | 96% | 3 A 5KG |
| 5928 | 2X3 | 410 | 540 | 540 | 230 | 25,8 | INDUSTRIAL | 127 | 96% | 8KG |
| 5929 | 2X3 | 410 | 540 | 540 | 230 | 25,8 | INDUSTRIAL | 220 | 96% | 8KG |
| 5930 | 2X3 | 410 | 540 | 540 | 230 | 26,8 | INDUST. COM INJEÇÃO DE GÁS | 127 | 96% | 8KG |
| 5931 | 2X3 | 410 | 540 | 540 | 230 | 26,8 | INDUST. COM INJEÇÃO DE GÁS | 220 | 96% | 8KG |
PSB500:
Solda: 500mm X 5mm
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- Disponibilidade: 0 em estoque
Waffleira Com Teflon Red Chameleon
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– Potência: 1800 w;
– Corrente: 8,5 a;
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Freezer Vertical Ar Forçado Porta Cega 570 – Refrimate
Temperatura: -18ºC;
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Dimensões: 2065x825x700mm (AxPxF).
- Disponibilidade: 0 em estoque
Forno Combinado WCAA-03 Gourmet Wictory
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Forno Combinado WCAA-03 Gourmet Wictory
| Fonte de energia | Elétrico |
| Capacidade de GN´s | 3 GN´s 1/1 |
| Nº de Refeições (aprox.) | 60 |
| Tipo de alimentação | Elétrico |
| Tensão (V)* | 220V |
| Corrente (A) | 18 |
| Consumo de energia (kW/h)* | 3,1 |
| Potência instalada (kW) | 4,1 |
| Pressão entrada de água (kgf/cm²) | 0,8-2kgf/cm² |
| Conexões de entrada de água (BSP) | 3/4″ |
| Conexões de saída esgoto | Ø 1/2″ |
| Alt x Larg x Profundidade (mm) | 480 x 813 x 645 |
| Altura com cavalete (mm) | 1365 |
| Peso (kg) | 41 |
- Disponibilidade: 0 em estoque
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Assador Rotativo 5 Espetos A Gás GLP Saro
Assadores, Restaurantes.
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Assador Rotativo 5 Espetos A Gás GLP Saro
CARACTERÍSTICAS:
– Capacidade por espeto: 1,5kg de carne.
– Atende até: 18 pessoas.
– Temperatura máxima: 350ºC
– Consumo de gás: 0,360 kg/h
– Potência do gás: 5.000 Kcal
– Gás de cozinha (GLP)
– Motor para girar espetos: Bivolt
DIFERENCIAIS:
– Fabricada com peças de aço inox 304.
– Suportes do vidro em inox – não descasca e não enferruja
– Anteparo do vidro anti-pingos – evita escorrer gordura para fora do assador
– Maior espaço interno da categoria, seu assado não pegará nas laterais da câmara
– Possui acendedor automático.
– Possui bandeja coletora de gordura.
– Possui queimadores infravermelhos de alto calor.
– Possui fio antichamas certificado pelo INMETRO.
GARANTIA E SUPORTE:
Este produto possui 1 ano de garantia total contra defeitos de fábrica, e possui rede com mais de 100 assistências técnicas no Brasil.
- Disponibilidade: 0 em estoque
Assador Rotativo Elétrico 5 Espetos Saro
Assadores, Restaurantes.
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Assador Rotativo 5 Espetos Elétricos Saro
CARACTERÍSTICAS:
– Capacidade por espeto: 1,5kg de carne.
– Atende até: 18 pessoas.
– Temperatura máxima: 350ºC
– Consumo elétrico: 2,4 Kw/h
– Potência: 5.000 W
– Resistência monovolt: 127v
DIFERENCIAIS:
– Fabricada com peças de aço inox 304.
– Suportes do vidro em inox – não descasca e não enferruja
– Anteparo do vidro anti-pingos – evita escorrer gordura para fora do assador
– Maior espaço interno da categoria, seu assado não pegará nas laterais da câmara
– Possui acendedor automático.
– Possui bandeja coletora de gordura.
– Possui queimadores de resistência elétrica de alto calorífico.
– Possui fio antichamas certificado pelo INMETRO
GARANTIA E SUPORTE:
Este produto possui 1 ano de garantia total contra defeitos de fábrica, e possui rede com mais de 100 assistências técnicas no Brasil.
- Disponibilidade: 0 em estoque
Forno Refratário Pruno 40 Progás
Fornos, Fornos, Padaria e Confeitaria, Pizzaria, Restaurantes.
Saiba Mais
Forno Refretário Pruno-40 Progás
# Características:
– Interior em aço inox;
– Fabricado em aço carbono com pintura epóxi;
– Temperatura de operação ate 400 °C;
– Acendimento automático;
– Pés dobráveis;
– Capacidade para pizzas de até 40 cm de diâmetro;
– Com placa refratária cordierita de 40 x 41,5 cm;
– Acompanha pá para pizza.
# Especificações Técnicas:
– Capacidade: 13,9 litros;
– Dimensões externas (AxLxP): 37,1 x 65,9 x 57,6 cm;
– Dimensões internas (AxLxP): 8,4 x 40 X 41,5 cm;
– Consumo médio de gás (GLP*): 0,3 kg/h;
– Peso: 29,1 kg.
- Disponibilidade: 0 em estoque
Modeladora de Salgados e Doces Sirius 2.5 – Bailon
Modeladoras de Massa, Padaria e Confeitaria.
Saiba Mais
Modeladora de Salgados e Doces Sirius Compacta 2.5 – Bailon
Salgados e Doces
Compacta para menores produções
Produz até 2500 unidades por hora
Faz de 7 a 120 gramas
Controles manuais
Todos os tipos de salgados e doces
Sistema se segurança NR 12
R$11,990.00
- Disponibilidade: 0 em estoque
Modeladora de Salgados e Doces Sirius 4.0 – Bailon
Modeladoras de Massa, Padaria e Confeitaria.
Saiba Mais
Modeladora de Salgados e Doces Sirius 4.0 – Bailon
Características do produto:
Botão de emergência de fácil acesso que imediatamente interrompe o funcionamento da máquina;
-
Painel de comando digital em 24V;
-
Estrutura em aço inox ou carbono;
-
Compartimentos em contato direto com produto em aço inoxidável e polímeros atóxicos utilizados na indústria alimentícia.
Especificações do produto:
Produção: Salgados de 7 até 180 gramas – 4.000 produtos/hora (7g a 30g, 1 recheio) / 600 produtos/hora (40g a 180g, 1 recheio);
-
Dimensão: Largura 265 mm | Altura 660 mm | Profundidade 605 mm;
-
Capacidade: Massa 3 litros / Recheio 3 litros;
-
Peso: 30 kg;
-
Tensão: 220V ou 110V;
-
Frequência: 50/60Hz;
-
Fase: Monofásico;
-
Watts: 170 w.
Acessórios Padrão:
1 Conjunto de molde com 6 peças para Coxinha;
1 Conjunto de molde com 6 peças para Bolinha / Croquete;
1 Conjunto de molde com 6 peças para Quibe;
1 Conjunto de molde com 2 peças para Travesseirinho;
1 Kit para Churros;
1 Tubo de Salsicha;
6 Bicos de Massa;
3 Bicos de Recheio;
2 Guias de Massa;
Manual de Operação.
Acessório Opcional:
Cortador de Salsicha.
Garantia:1 ano de garantia sobre estrutura, peças e toda a fabricação. A garantia se excluí em quaisquer acidentes, uso indevido ou fora das recomendações contidas no manual do equipamento.
R$11,990.00
- Disponibilidade: 0 em estoque
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