
Forno Assador Rotativo Industrial PRR051 Red Style Progas
-Importante: Para Assar frango inteiro, vai depender do tamanho frango.
Medidas internas : 62cm A x 37cm L x 21,2cm P
-Funciona elétrico para motor girar os espetos e a gás para os queimadores Infra Vermelhos..
Característica e Descrição Ficha Técnica:
– Modelo – Red Style
– Estrutura externa em aço CARBONO PINTURA EPÓXI;
– Visores frontais em vidro temperado;
– Gaveta coletora de gordura em aço inóx;
– Fundo interno em aço inóx;
– Equipamentos bivolt tensão 127/220V;
– Motor monofásico para girar espetos.
– Consumo gás 0,3 Kg/h.
– Gás Baixa pressão, gás GLP ( cozinha normal ).;
– Queimadores Infra Vermelhos.
– 5 Espetos. – ( 3 espetos largos carne e 2 espetos estreitos coração).
– Acendimento Manual
– Temperatura de até 250 C. ( Não têm marcador de temperatura. )
– 2 Registros de controle gás – Chama alta e baixa.
– Peso Líquido – 20 Kg
– Peso Bruto – 21 Kg
– Medidas internas : 62cm A x 37cm L x 21,2cm P
– Medidas externas: 75cm A x 59cm L x 37cm P
– Medidas com a embalagem: 77cm A x 62cm L x 40cm P
Forno Assador Rotativo Industrial PRR051 Red Style Progas
Forno Assador Rotativo Industrial PRR051 Red Style Progas
-Importante: Para Assar frango inteiro, vai depender do tamanho frango.
Medidas internas : 62cm A x 37cm L x 21,2cm P
-Funciona elétrico para motor girar os espetos e a gás para os queimadores Infra Vermelhos..
Característica e Descrição Ficha Técnica:
– Modelo – Red Style
– Estrutura externa em aço CARBONO PINTURA EPÓXI;
– Visores frontais em vidro temperado;
– Gaveta coletora de gordura em aço inóx;
– Fundo interno em aço inóx;
– Equipamentos bivolt tensão 127/220V;
– Motor monofásico para girar espetos.
– Consumo gás 0,3 Kg/h.
– Gás Baixa pressão, gás GLP ( cozinha normal ).;
– Queimadores Infra Vermelhos.
– 5 Espetos. – ( 3 espetos largos carne e 2 espetos estreitos coração).
– Acendimento Manual
– Temperatura de até 250 C. ( Não têm marcador de temperatura. )
– 2 Registros de controle gás – Chama alta e baixa.
– Peso Líquido – 20 Kg
– Peso Bruto – 21 Kg
– Medidas internas : 62cm A x 37cm L x 21,2cm P
– Medidas externas: 75cm A x 59cm L x 37cm P
– Medidas com a embalagem: 77cm A x 62cm L x 40cm P
Forno Combinado WCAA-03 Gourmet Wictory
Fonte de energia | Elétrico |
Capacidade de GN´s | 3 GN´s 1/1 |
Nº de Refeições (aprox.) | 60 |
Tipo de alimentação | Elétrico |
Tensão (V)* | 220V |
Corrente (A) | 18 |
Consumo de energia (kW/h)* | 3,1 |
Potência instalada (kW) | 4,1 |
Pressão entrada de água (kgf/cm²) | 0,8-2kgf/cm² |
Conexões de entrada de água (BSP) | 3/4″ |
Conexões de saída esgoto | Ø 1/2″ |
Alt x Larg x Profundidade (mm) | 480 x 813 x 645 |
Altura com cavalete (mm) | 1365 |
Peso (kg) | 41 |
Forno Refretário Pruno-40 Progás
Saiba MaisModeladora de Salgados e Doces Sirius Compacta 2.5 – Bailon
Salgados e Doces
Compacta para menores produções
Produz até 2500 unidades por hora
Faz de 7 a 120 gramas
Controles manuais
Todos os tipos de salgados e doces
Sistema se segurança NR 12
R$11,990.00
Modeladora de Salgados e Doces Sirius 4.0 – Bailon
Características do produto:
Botão de emergência de fácil acesso que imediatamente interrompe o funcionamento da máquina;
Painel de comando digital em 24V;
Estrutura em aço inox ou carbono;
Compartimentos em contato direto com produto em aço inoxidável e polímeros atóxicos utilizados na indústria alimentícia.
Especificações do produto:
Produção: Salgados de 7 até 180 gramas – 4.000 produtos/hora (7g a 30g, 1 recheio) / 600 produtos/hora (40g a 180g, 1 recheio);
Dimensão: Largura 265 mm | Altura 660 mm | Profundidade 605 mm;
Capacidade: Massa 3 litros / Recheio 3 litros;
Peso: 30 kg;
Tensão: 220V ou 110V;
Frequência: 50/60Hz;
Fase: Monofásico;
Watts: 170 w.
Acessórios Padrão:
1 Conjunto de molde com 6 peças para Coxinha;
1 Conjunto de molde com 6 peças para Bolinha / Croquete;
1 Conjunto de molde com 6 peças para Quibe;
1 Conjunto de molde com 2 peças para Travesseirinho;
1 Kit para Churros;
1 Tubo de Salsicha;
6 Bicos de Massa;
3 Bicos de Recheio;
2 Guias de Massa;
Manual de Operação.
Acessório Opcional:
Cortador de Salsicha.
R$11,990.00
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