Forno Mini Chef À Gás Inox 40 Litros PRP-400 Progás
Fornos, Fornos, Padaria e Confeitaria, Restaurantes.
Os fornos são fundamentais no acabamento dos produtos de panificação: a aparência, a crocância, a coloração e o brilho dos itens disponibilizados na padaria dependem de um bom processo de assamento — claro, aliado a ingredientes de qualidade e preparo adequado.
Sendo assim, é fundamental que o empreendedor invista em bons fornos de assamento para encantar o consumidor final. Afinal, a aquisição de um equipamento desalinhado com as finalidades do negócio pode gerar prejuízos e perda de clientes.
Nessa missão a Progás, com algumas décadas no desenvolvimento de equipamentos inteligentes apresenta ao mercado o Forno PRP-400 ST.
- Estrutura e aço Inóx escovado;
- Forno com Queimadores superiores ideal para gratinar;
- Controle automático de temperatura (termostato), somente para a resistência inferior;
- Aquecimento superior apenas para gratinar, acionamento através de interruptor manual;
- Com Porta tipo Guilhotina;
- Pés antiderrapantes reguláveis;
- Visor em vidro temperado;
- Capacidade 40 Litros;
Imagem meramente ilustrativa, podendo conter alguma diferença, consulte e tire dúvidas com um dos nossos vendedores no Chat ou “Deixe sua mensagem” no lado direito da tela, parte inferior.
Todos os componentes que incorporam o equipamento são construídos com materiais criteriosamente selecionados para cada função, dentro dos padrões de testes e da experiência Progás.
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Char Broiler Progas Prcb-210
Char Broiler, Char Broiler, Lanchonetes, Restaurantes.
Char Broiler Progas Prcb-210
– O char broiler a gás de 1 metro Progás com chapa profissional conjugada é ideal para quem preza por qualidade em restaurantes de alto padrão, food trucks gourmet, restaurantes que trabalham com grill e para construtores que planejam o ambiente da cozinha ou área gourmet com uma churrasqueira americana.
– Com grill de restaurante e lanchonete a gás você poderá grelhar carnes, peixes e aves rapidamente, evitando que o alimento perca suas características nutricionais e suas proteínas no processo de cozimento. É dessa forma que se faz o famoso bife selado por fora e suculento por dentro no grill profissional. Este produto é conjugado com uma chapa profissional para fritar hambúrgueres, filés, ovos, entre outros alimentos.
– A churrasqueira grill char broiler é produzida em aço inoxidável escovado, chapa para fritura reforçada e grelhas móveis com revestimento esmaltado, coletor de gordura com gaveta. Seus queimadores possuem gaveta móvel para maior praticidade e o gás é de baixa pressão. Por ser a gás, você nunca terá que se preocupar em acender o carvão.
– Tenha o diferencial nas carnes e bifes de seu restaurante, adquirindo o char broiler a gás de 1 metro com chapa profissional conjugada. Você investirá em um equipamento bonito e de qualidade para seu estabelecimento.
– Modelo: PRCB-210 Style;
– Espessura da Chapa: 6,35 mm;
– Potência máxima: 13440 kcal/h;
– Consumo por queimador: 0,382 kg/h;
– Consumo por piloto: 0,033 kg/h;
– Consumo máximo: 1,179 kg/h;
– Medidas Totais (AxPxL): 245 x 1025 x 540 mm;
– Peso Líquido: 39 Kg;
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Churrasqueira Rotativa Elétrica Progas 5 Espetos PRRC-05
Churrasqueiras, Restaurantes.
Churrasqueira Rotativa Elétrica Progas 5 Espetos PRRC-05
Churrasqueira Rotativa Elétrica Progas 5 Espetos PRRC-05
Descrição do produto:
Estrutura e espetos em inox, ela é adaptável a qualquer espaço, pois possui profundidade e espetos reguláveis.
A Churrasqueira é totalmente desmontável, sendo fácil de instalar e podendo ser desmontada e montada novamente em qualquer lugar.
Aplicação: Doméstica
Capacidade : 5 (cinco) espetos de 75cm
Especificações:
Estrutura e espetos em aço inox;
Painel de comando somente esquerdo;
Espaçamento entre espetos de 115mm;
Chave seletora de tensão bivolt 110/220V;
Galeria para descanso dos espetos;
Profundidade regulável;
Espetos reguláveis.
Alimentação Tensão: 110V / 220V (Bivolt com chave seletora)
Potência: 110W (110V) / 80W (220V)
Consumo médio de energia: 0,110 KW/h
Dimensões Profundidade regulável de 40 a 58 cm
Tamanho do produto (AxLxP): 31,5 x 76 x 40 ~ 58 cm
Peso: 7,5 kg
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Forno Turbo Elétrico Para 10 Esteiras Progás PRP-10000
Fornos, Fornos, Padaria e Confeitaria, Restaurantes.
Forno Turbo Elétrico 10 Esteiras Progás PRP-10000 ELET ST
– Ideal para pão francês, pães e massas doces, sovados entre outros.
– Estrutura em aço com fino acabamento em pintura epóxi.
– Acabamento frontal em aço inox.
– Visor em vidro.
– Iluminação interna.
– Isolamento térmico com lã basáltica.
– Painel de comando com tecla geral, turbina, lâmpada e fusível.
– Micro chave liga/desliga turbina ao abrir/fechar a porta.
– Rodízios que facilitam o deslocamento.
– Tensão monofásica 220v ou trifásica 220v ou 380v.
– Controlador Digital para programar tempo, temperatura e vapor.
– Único modelo no mercado que assa uniformemente com bandejas reta, perfuradas e flanders.
– Disponíveis em 5, 8, 10 e 12 esteiras.
– Capacidade por Fornada: 250 pães de 50 gramas.
– Pães por hora: 750 unidades de 50g.
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Chapa Bifeteira Industrial Progás Style Pr-800g
Chapas e Prensas, Chapas e Prensas, Lanchonetes, Restaurantes.
Chapa Bifeteira Industrial Progás Style Pr-800g
Chapa inox ideal para restaurante, bares, lanchonetes, entre outros estabelecimentos. Proporciona rápido preparo e aquecimento de carnes, hambúrguer, frango e demais alimentos. Produto de qualidade e com grande benefício para seu comércio.
Especificações:
– Estrutura em aço inox
– Coletor de gordura com gaveta
– Alimentação de gás em baixa pressão
– Chapa para fritura inteiriça
– Queimadores com gaveta móvel
Dimensões (AxLxP):
– Altura: 24,3 cm
– Largura: 83,3 cm
– Profundidade: 52,8 cm
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