Forno Mini Chef À Gás Inox 40 Litros PRP-400 Progás
Fornos, Fornos, Padaria e Confeitaria, Restaurantes.
Os fornos são fundamentais no acabamento dos produtos de panificação: a aparência, a crocância, a coloração e o brilho dos itens disponibilizados na padaria dependem de um bom processo de assamento — claro, aliado a ingredientes de qualidade e preparo adequado.
Sendo assim, é fundamental que o empreendedor invista em bons fornos de assamento para encantar o consumidor final. Afinal, a aquisição de um equipamento desalinhado com as finalidades do negócio pode gerar prejuízos e perda de clientes.
Nessa missão a Progás, com algumas décadas no desenvolvimento de equipamentos inteligentes apresenta ao mercado o Forno PRP-400 ST.
- Estrutura e aço Inóx escovado;
- Forno com Queimadores superiores ideal para gratinar;
- Controle automático de temperatura (termostato), somente para a resistência inferior;
- Aquecimento superior apenas para gratinar, acionamento através de interruptor manual;
- Com Porta tipo Guilhotina;
- Pés antiderrapantes reguláveis;
- Visor em vidro temperado;
- Capacidade 40 Litros;
Imagem meramente ilustrativa, podendo conter alguma diferença, consulte e tire dúvidas com um dos nossos vendedores no Chat ou “Deixe sua mensagem” no lado direito da tela, parte inferior.
Todos os componentes que incorporam o equipamento são construídos com materiais criteriosamente selecionados para cada função, dentro dos padrões de testes e da experiência Progás.
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Forno Turbo Elétrico Fast Oven Prp-004 G2 – Progás
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Forno Turbo PRP 004 Elétrico – Progás
Descrição Técnica:
– Este equipamento é utilizado para assar pizzas, lasanhas, pães de queijo, bolos, salgados e carnes, proporcionando um cozimento uniforme.
– Este forno é fabricado em aço inoxidável escovado.
– Porta em vidro temperado 4 mm
– Isolamento térmico com lã basáltica.
– Painel com teclas individuais para acionamento do motor (turbina) e lâmpada.
– Controlador de temperatura com regulagem de 50°C a 250°C.
– Controlador de tempo de cozimento com timer de 120 minutos- Timer
– Motor monofásico – 1/30 CV.
– Iluminação interna Lâmpada halógena de 35 W.
– Resistência blindada de 2000 W.
– LED indicador de temperatura.
– Acompanha 4 esteiras de 35 cm x 35 cm de alumínio com 7cm entre elas.
– Turbina que distribui o calor uniformemente.
– Visor de vidro temperado.
– Tensão: 110 ou 220Volts ( selecionar )
– Capacidade 4 esteiras 35cm x 35cm
– Frequência: 50/60 Hz
– Potência: 2000 w
– Consumo 1,5 Kw/h
– Peso Líquido – 24,2Kg
– Peso Bruto – 27,1kg
– Medidas Internas: 33 cm A x 46 L x 43 P
– Medidas Externas: 50,5 cm A x 51,5cm L x 65 cm P
– Medidas Embaladas: 54 cm A x 55 cm L x 67 cm P
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GPSA-175R PR
Padaria e Confeitaria.
Vitrine Refrigerada Universal 1 Placa Fria
Conservação e Exposição de bebidas, frios e laticínios
Refrigeração: Estática com placa fria
Temperatura: 0 a +7C
Degelo: Manual
Controle de Temperatura: Termostato
Revestimento Externo: Gabinete: Monobloco em aço pré-pintado
Iluminação LED (interna), com interruptor
Porta(s) injetada(s) em PSAI
Prateleiras aramadas
Placa Fria
1 nível placa fria fixa, 1 nível aramada
Pés niveladores
Grades para a placa fria
Vidros temperados sujeitos a condensação da umidade do ar
Acompanha perfil alumínio em T para remate de tampos em montagem
Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro nº 371/2009
Produto destinado para uso comercial
* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.
** Cores de acabamento e materiais sujeitos a variação de acordo com o lote de produção e/ou entre os materiais que compõem o produto (ex.: chapa, plástico,madeiras e etc.)
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Fritador Tacho Fritura Pasteleiro 14L Elétrico Mesa PR-14E Progás
Fritadeiras, Fritadeiras, Fritadeiras, Lanchonetes, Padaria e Confeitaria, Restaurantes.
Fritador Tacho Fritura Pasteleiro 14L Elétrico Mesa PR-14E Progás
Descrição Ficha Técnica:
Estrutura em aço inox
– Acompanha 01 cesto
– Área de fritura 46cm x 13cm
– Material aço carbono, com pintura epóxi.
– Modelo PR 14E Mesa
– Prepara Salgados e frituras em geral.
– Cuba para óleo estampada em inox.
– Termostato regulador temperatura.
– Capacidade mínima óleo – 6,5 Lts por cuba
– Capacidade máxima óleo – 8 Lts por cuba
– Consumo Médio:
110Volts = 2,5 Kw/h – por cuba
220Volts = 3,2 Kw/h – por cuba
– Potência: 2500/3500 Watts
– Acompanha 01 Cesto Removível – 40 cm diâmetro x 13cm Profundidade. – Capacidade 1 Kg alimento.
– Peso Líquido – 5,1 Kg
– Peso Bruto – 5,9 Kg
– Medidas totais: 20cm A x 70cm L x 51cm P
– Medidas embalagem: 21cm A x 56cm L x 52cm P
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Tacho Fritador À Gás 7L Progás Pr-70G
Fritadeiras, Fritadeiras, Fritadeiras, Lanchonetes, Padaria e Confeitaria, Restaurantes.
Tacho Fritador À Gás 7 Litros Progás Pr-70G
Descrição Ficha Técnica:
Estrutura em aço inox
– Acompanha cesto
– Acompanha Kit Gás alta pressão
– Área de fritura diâmetro de 40cm.
Material aço inox 430.
– Modelo PR 70G
– Prepara Salgados e frituras em geral.
– Trabalha á gás GLP Alta pressão.
– Cuba para óleo estampada em alumínio.
– Manipulador controlador gás
– Orifício central nos modelos á gás para facilitar a circulação oxigênio
– Capacidade mínima óleo – 3 Lts
– Capacidade máxima óleo – 5 Lts.
– Consumo Médio 0,43 Kg/h.
– Acompanha Cesto Removível 360mm x 90mm Alt.
– Capacidade Nominal total 7 Lts.
– Peso Líquido – 5 Kg
– Peso Bruto – 5,3 Kg
– Medidas totais : 25cm A x 45cm L x 52cm P
– Medidas com a embalagem: 30cm A x 48cm L x 56cm P
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