Fogão Elétrico de Mesa Um Prato Agratto 1500w
• Não precisa de Gás
• Funciona com eletricidade
• Dois pratos de aquecimento
• Controle de temperatura independente
• Corpo em aço inoxidável
• Com luz de funcionamento
Para qualquer tipo de panela que sirva em fogão com chama
Fogão Elétrico de Mesa Um Prato Agratto 1500w
Peso 2,05 kg
Embalagem 29 × 8 × 25,5 cm
Produto Montado
Comprimento: 23.5 cm
Largura: 24.0 cm
Altura: 5.5 cm
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Os fornos são fundamentais no acabamento dos produtos de panificação: a aparência, a crocância, a coloração e o brilho dos itens disponibilizados na padaria dependem de um bom processo de assamento — claro, aliado a ingredientes de qualidade e preparo adequado.
Sendo assim, é fundamental que o empreendedor invista em bons fornos de assamento para encantar o consumidor final. Afinal, a aquisição de um equipamento desalinhado com as finalidades do negócio pode gerar prejuízos e perda de clientes.
Nessa missão a Progás com algumas décadas no desenvolvimento de equipamentos inteligentes apresenta ao mercado o Forno PRPE-400 ST.
- Estrutura e aço Inóx escovado;
- Forno com Queimadores superiores ideal para gratinar;
- Controle automático de temperatura (termostato), somente para a resistência inferior;
- Aquecimento superior apenas para gratinar, acionamento através de interruptor manual;
- Com Porta tipo Guilhotina;
- Pés antiderrapantes reguláveis;
- Visor em vidro temperado;
- Capacidade 40 Litros;
- Consumo médio: 2,5 Kw/h;
- Frequência 60 Hz.
Imagem meramente ilustrativa, podendo conter alguma diferença, consulte e tire dúvidas com um dos nossos vendedores no Chat ou “Deixe sua mensagem” no lado direito da tela, parte inferior.
Todos os componentes que incorporam o equipamento são construídos com materiais criteriosamente selecionados para cada função, dentro dos padrões de testes e da experiência Progás.
Saiba Mais- Disponibilidade: 0 em estoque
Forno Lastro Refratário Gás PRP-900 G2 – Progás
Fornos, Fornos, Padaria e Confeitaria, Restaurantes.
Forno Lastro Refratário Gás PRP-900 G2 – Progás
Obs: Este produto contém pedra refratária, é normal aparecer fissuras e veias na pedra, mas internamente consta aramado que impede da mesma se quebrar.
– Medidas Internas: 27,5 cm Alt x 91cm Larg x 91cm Prof
CARACTERÍSTICAS e Descrição Ficha Técnica:
– Estrutura externa em aço inox escovado;
– Cavalete desmontável de 80cm de altura
– Placas refratárias;
– Visor em vidro temperado;
– Termômetro marcador de temperatura;
– Porta tipo guilhotina;
– Câmara interna com suportes para 2 níveis de altura;
– Acompanha 1 grade;
– Modelo a gás em baixa pressão e gaveta móvel;
– Consumo: 0,7 kg/h
– Peso Líquido: 57 kg
– Peso Bruto: 97 Kg
– Medidas Externas: 148cm Alt x 110cm Larg x 110cm Prof.
– Medidas Intenas : 27,5 cm Alt x 91cm Larg x 91cm Prof.
– Medidas Embalado : 72 cm Alt x 115cm Larg x 115cm Prof.
- Disponibilidade: 0 em estoque
Assador de Frango Multiuso Giratório Progás 8 Grelhas PRP-482 G4 Bivolt
Assadores, Restaurantes.
Assador de Frango Multiuso Giratório Progás para 128 Kg com 8 Grelhas Bivolt.
A Frangueira e Forno Multiuso PRP-482 da Progás é perfeita para assar grandes quantidades de frangos ou outros alimentos de maneira eficiente e uniforme.
Características:
– Aquecimento a gás através de infravermelho;
– Estrutura em chapa de aço inoxidável;
– Gaveta coletora de gordura;
– Rodízios para facilitar o deslocamento;
– Controle progressivo de aquecimento;
– Porta em vidro temperado;
– Consumo médio de gás em cada queimador: 180 g/h;
Especificação Técnica:
– Capacidade: 128;
– Peso bruto: 189KG
- Disponibilidade: 0 em estoque
Char Broiler Progas Prcb-210
Char Broiler, Char Broiler, Lanchonetes, Restaurantes.
Char Broiler Progas Prcb-210
– O char broiler a gás de 1 metro Progás com chapa profissional conjugada é ideal para quem preza por qualidade em restaurantes de alto padrão, food trucks gourmet, restaurantes que trabalham com grill e para construtores que planejam o ambiente da cozinha ou área gourmet com uma churrasqueira americana.
– Com grill de restaurante e lanchonete a gás você poderá grelhar carnes, peixes e aves rapidamente, evitando que o alimento perca suas características nutricionais e suas proteínas no processo de cozimento. É dessa forma que se faz o famoso bife selado por fora e suculento por dentro no grill profissional. Este produto é conjugado com uma chapa profissional para fritar hambúrgueres, filés, ovos, entre outros alimentos.
– A churrasqueira grill char broiler é produzida em aço inoxidável escovado, chapa para fritura reforçada e grelhas móveis com revestimento esmaltado, coletor de gordura com gaveta. Seus queimadores possuem gaveta móvel para maior praticidade e o gás é de baixa pressão. Por ser a gás, você nunca terá que se preocupar em acender o carvão.
– Tenha o diferencial nas carnes e bifes de seu restaurante, adquirindo o char broiler a gás de 1 metro com chapa profissional conjugada. Você investirá em um equipamento bonito e de qualidade para seu estabelecimento.
– Modelo: PRCB-210 Style;
– Espessura da Chapa: 6,35 mm;
– Potência máxima: 13440 kcal/h;
– Consumo por queimador: 0,382 kg/h;
– Consumo por piloto: 0,033 kg/h;
– Consumo máximo: 1,179 kg/h;
– Medidas Totais (AxPxL): 245 x 1025 x 540 mm;
– Peso Líquido: 39 Kg;
- Disponibilidade: 0 em estoque
Mesa de Apoio Para Fornos Prp-004 Mes-004 – Progás
Fornos, Fornos, Padaria e Confeitaria, Restaurantes.
Mesa/bancada de apoio para fornos modelo PRP-004 Progás
Ideal para o apoio do forno e para alocar assadeiras, tamanho padrão 35×35
– Tampo em aço inox escovado;
– 8 Níveis para assadeiras 35×35; ( Não acompanha assadeiras ).
– Estrutura em aço carbono com pintura epóxi;
– Sapatas plásticas.
Medidas Totais: 90,6 cm A x 60 cm L x 60 cm P
Medidas da Embalagem: 14 cm A x 63 cm L x 90 cm P
Peso Líquido: 16 kg
Peso Bruto: 18 kg
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- Disponibilidade: 0 em estoque
Chapa Bifeteira Industrial Progás Style, Pr-650g
Chapas e Prensas, Chapas e Prensas, Lanchonetes, Restaurantes.
Chapa Bifeteira Industrial Progás Style, Pr-650g
A Chapa Bifeteira Progás PR-650G com 61 cm de largura é perfeita para uso em lanchonetes, em bares e restaurantes, para fazer hambúrgueres, ovos fritos, xis e carnes em afins.
Uma Chapa fácil de limpar, pois possui um coletor de gordura com gaveta separada.
Características
Marca: Progás
Modelo: PR-650G Style
Referência: P5044
Us: Comercial / Industrial
Especificações
Estrutura com fino acabamento em aço inoxidável;
Chapa para fritura reforçada;
Coletor de gordura com gaveta separada;
Queimador com gaveta móvel para maior praticidade no acendimento e manutenção.
- Disponibilidade: 0 em estoque
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Seladora a Vácuo de Câmara BD410S – R.Baião
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Seladora a Vácuo de Câmara BD410S – R.Baião
| BD410S | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| DIMENSÕES INTERNAS (MM) | |||||||
| BARRA DE SELAGEM | 2 X 410 | ||||||
| ALTURA INTERNA | 130 | ||||||
| DISTÂNCIA ENTRE BARRAS | 320 | ||||||
| DIMENSÕES EXTERNAS (MM) | |||||||
| COMPRIMENTO | 490 | ||||||
| LARGURA | 540 | ||||||
| ALTURA | 460 | ||||||
| PESO KG | 53 | ||||||
| POTÊNCIA INSTALADA KW | 1,5 | ||||||
| TENSÃO V | 220 | ||||||
| OPÇÕES DE TAMANHO DE BOMBA M³/H | 19 | ||||||
| PERCENTUAL DE VÁCUO | 99,8% | ||||||
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Seladora a Vácuo de Bico de Sucção B340 – R.Baião
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Seladora a Vácuo de Bico de Sucção B340 – R.Baião
| CÓD | SOLDA | DIMENSÃO DA MÁQUINA | PESO | MODELO | TENSÃO(V) | % DE VÁCUO | CAPACIDADE DE EMBALAR | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LARG. | COMP. | LARG. | COMP. | ALT. | (KG) | |||||
| 18773 | 2X3 | 340 | 410 | 500 | 200 | 9,5 | COMERCIAL | 110 | 96% | 3 A 5KG |
| 18479 | 2X3 | 340 | 410 | 500 | 200 | 9,5 | COMERCIAL | 220 | 96% | 3 A 5KG |
| 5928 | 2X3 | 410 | 540 | 540 | 230 | 25,8 | INDUSTRIAL | 127 | 96% | 8KG |
| 5929 | 2X3 | 410 | 540 | 540 | 230 | 25,8 | INDUSTRIAL | 220 | 96% | 8KG |
| 5930 | 2X3 | 410 | 540 | 540 | 230 | 26,8 | INDUST. COM INJEÇÃO DE GÁS | 127 | 96% | 8KG |
| 5931 | 2X3 | 410 | 540 | 540 | 230 | 26,8 | INDUST. COM INJEÇÃO DE GÁS | 220 | 96% | 8KG |
PSB500:
Solda: 500mm X 5mm
Dimensões: 500mm X 301mm X 910mm (L X C X A)
Area de uso: 350 X 550mm
Peso: 7,5 kg
- Disponibilidade: 0 em estoque
Waffleira Com Teflon Red Chameleon
Chapas e Prensas, Lanchonetes, Máquina de Bubble Waffle, Restaurantes.
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Waffleira Com Teflon Red Chameleon
– Potência: 1800 w;
– Corrente: 8,5 a;
– Consumo: 0,9 Kw/h;
– Tensão: 220 v;
– Peso: 10,16 Kg;
– Altura: 205 mm;
– Largura: 350 mm;
– Profundidade: 535mm.
- Disponibilidade: 0 em estoque
Freezer Vertical Ar Forçado Porta Cega 570 – Refrimate
Congelados, Conveniências, Expositor Auto Serviço Congelados, Freezer, Refrigeradores.
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Freezer Vertical Ar Forçado Porta Cega 570 – Refrimate
Temperatura: -18ºC;
Refrigeração: Ar forçado;
Controlador digital de temperatura;
Sistema de abertura pivotante com fechamento automático;
Gabinete interno em chapa de PSAI;
Gabinete externo em chapa galvanizada pintada;
Prateleiras tipo aramado com regulagem de altura;
Entrada de ar inferior em PSAI vaccum forming;
Pés termoplásticos com regulagem de altura;
Dimensões: 2065x825x700mm (AxPxF).
- Disponibilidade: 0 em estoque
Forno Combinado WCAA-03 Gourmet Wictory
Forno Combinado, Restaurantes.
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Forno Combinado WCAA-03 Gourmet Wictory
| Fonte de energia | Elétrico |
| Capacidade de GN´s | 3 GN´s 1/1 |
| Nº de Refeições (aprox.) | 60 |
| Tipo de alimentação | Elétrico |
| Tensão (V)* | 220V |
| Corrente (A) | 18 |
| Consumo de energia (kW/h)* | 3,1 |
| Potência instalada (kW) | 4,1 |
| Pressão entrada de água (kgf/cm²) | 0,8-2kgf/cm² |
| Conexões de entrada de água (BSP) | 3/4″ |
| Conexões de saída esgoto | Ø 1/2″ |
| Alt x Larg x Profundidade (mm) | 480 x 813 x 645 |
| Altura com cavalete (mm) | 1365 |
| Peso (kg) | 41 |
- Disponibilidade: 0 em estoque
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Assador Rotativo 5 Espetos A Gás GLP Saro
Assadores, Restaurantes.
Saiba Mais
Assador Rotativo 5 Espetos A Gás GLP Saro
CARACTERÍSTICAS:
– Capacidade por espeto: 1,5kg de carne.
– Atende até: 18 pessoas.
– Temperatura máxima: 350ºC
– Consumo de gás: 0,360 kg/h
– Potência do gás: 5.000 Kcal
– Gás de cozinha (GLP)
– Motor para girar espetos: Bivolt
DIFERENCIAIS:
– Fabricada com peças de aço inox 304.
– Suportes do vidro em inox – não descasca e não enferruja
– Anteparo do vidro anti-pingos – evita escorrer gordura para fora do assador
– Maior espaço interno da categoria, seu assado não pegará nas laterais da câmara
– Possui acendedor automático.
– Possui bandeja coletora de gordura.
– Possui queimadores infravermelhos de alto calor.
– Possui fio antichamas certificado pelo INMETRO.
GARANTIA E SUPORTE:
Este produto possui 1 ano de garantia total contra defeitos de fábrica, e possui rede com mais de 100 assistências técnicas no Brasil.
- Disponibilidade: 0 em estoque
Assador Rotativo Elétrico 5 Espetos Saro
Assadores, Restaurantes.
Saiba Mais
Assador Rotativo 5 Espetos Elétricos Saro
CARACTERÍSTICAS:
– Capacidade por espeto: 1,5kg de carne.
– Atende até: 18 pessoas.
– Temperatura máxima: 350ºC
– Consumo elétrico: 2,4 Kw/h
– Potência: 5.000 W
– Resistência monovolt: 127v
DIFERENCIAIS:
– Fabricada com peças de aço inox 304.
– Suportes do vidro em inox – não descasca e não enferruja
– Anteparo do vidro anti-pingos – evita escorrer gordura para fora do assador
– Maior espaço interno da categoria, seu assado não pegará nas laterais da câmara
– Possui acendedor automático.
– Possui bandeja coletora de gordura.
– Possui queimadores de resistência elétrica de alto calorífico.
– Possui fio antichamas certificado pelo INMETRO
GARANTIA E SUPORTE:
Este produto possui 1 ano de garantia total contra defeitos de fábrica, e possui rede com mais de 100 assistências técnicas no Brasil.
- Disponibilidade: 0 em estoque
Forno Refratário Pruno 40 Progás
Fornos, Fornos, Padaria e Confeitaria, Pizzaria, Restaurantes.
Saiba Mais
Forno Refretário Pruno-40 Progás
# Características:
– Interior em aço inox;
– Fabricado em aço carbono com pintura epóxi;
– Temperatura de operação ate 400 °C;
– Acendimento automático;
– Pés dobráveis;
– Capacidade para pizzas de até 40 cm de diâmetro;
– Com placa refratária cordierita de 40 x 41,5 cm;
– Acompanha pá para pizza.
# Especificações Técnicas:
– Capacidade: 13,9 litros;
– Dimensões externas (AxLxP): 37,1 x 65,9 x 57,6 cm;
– Dimensões internas (AxLxP): 8,4 x 40 X 41,5 cm;
– Consumo médio de gás (GLP*): 0,3 kg/h;
– Peso: 29,1 kg.
- Disponibilidade: 0 em estoque
Modeladora de Salgados e Doces Sirius 2.5 – Bailon
Modeladoras de Massa, Padaria e Confeitaria.
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Modeladora de Salgados e Doces Sirius Compacta 2.5 – Bailon
Salgados e Doces
Compacta para menores produções
Produz até 2500 unidades por hora
Faz de 7 a 120 gramas
Controles manuais
Todos os tipos de salgados e doces
Sistema se segurança NR 12
R$11,990.00
- Disponibilidade: 0 em estoque
Modeladora de Salgados e Doces Sirius 4.0 – Bailon
Modeladoras de Massa, Padaria e Confeitaria.
Saiba Mais
Modeladora de Salgados e Doces Sirius 4.0 – Bailon
Características do produto:
Botão de emergência de fácil acesso que imediatamente interrompe o funcionamento da máquina;
-
Painel de comando digital em 24V;
-
Estrutura em aço inox ou carbono;
-
Compartimentos em contato direto com produto em aço inoxidável e polímeros atóxicos utilizados na indústria alimentícia.
Especificações do produto:
Produção: Salgados de 7 até 180 gramas – 4.000 produtos/hora (7g a 30g, 1 recheio) / 600 produtos/hora (40g a 180g, 1 recheio);
-
Dimensão: Largura 265 mm | Altura 660 mm | Profundidade 605 mm;
-
Capacidade: Massa 3 litros / Recheio 3 litros;
-
Peso: 30 kg;
-
Tensão: 220V ou 110V;
-
Frequência: 50/60Hz;
-
Fase: Monofásico;
-
Watts: 170 w.
Acessórios Padrão:
1 Conjunto de molde com 6 peças para Coxinha;
1 Conjunto de molde com 6 peças para Bolinha / Croquete;
1 Conjunto de molde com 6 peças para Quibe;
1 Conjunto de molde com 2 peças para Travesseirinho;
1 Kit para Churros;
1 Tubo de Salsicha;
6 Bicos de Massa;
3 Bicos de Recheio;
2 Guias de Massa;
Manual de Operação.
Acessório Opcional:
Cortador de Salsicha.
Garantia:1 ano de garantia sobre estrutura, peças e toda a fabricação. A garantia se excluí em quaisquer acidentes, uso indevido ou fora das recomendações contidas no manual do equipamento.
R$11,990.00
- Disponibilidade: 0 em estoque
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