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Misturadora de Massas Venâncio (15, 22 e 40 litros)
Ficha técnica:
MTV15NR
• Altura: 1100 mm
• Largura: 590 mm
• Profundidade: 710 mm
• Peso líquido: 42 kg
MTV22NR
• Altura: 1100 mm
• Largura: 590 mm
• Profundidade: 710 mm
• Peso líquido: 44 kg
MTV40NR
• Altura: 1100 mm
• Largura: 760 mm
• Profundidade: 510 mm
• Peso líquido: 63,8 kg
Misturadora de Massas Venâncio (15, 22 e 40 litros)
A Máquina de Misturar Massas pode ser usada para salgados, doces e qualquer tipo de massas que precisem de aquecimento, agilizando o trabalho e sendo um ótimo investimento para seu negócio!
A Cozerela ou Misturador de Massas tem o tacho em alumínio fundido e estrutura tubular de 1.1/4 polegadas de diâmetro, pintado com fechamento nas laterais do motor em aço SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada. A máquina de fazer massas tem seu motor monofásico 127V ou 220V e queimadora alta pressão de ferro fundido simples de 120mm.
Misturadora de Massas Venâncio (15, 22 e 40 litros)
Ficha técnica:
MTV15NR
• Altura: 1100 mm
• Largura: 590 mm
• Profundidade: 710 mm
• Peso líquido: 42 kg
MTV22NR
• Altura: 1100 mm
• Largura: 590 mm
• Profundidade: 710 mm
• Peso líquido: 44 kg
MTV40NR
• Altura: 1100 mm
• Largura: 760 mm
• Profundidade: 510 mm
• Peso líquido: 63,8 kg
Forno Combinado WCAA-03 Gourmet Wictory
Fonte de energia | Elétrico |
Capacidade de GN´s | 3 GN´s 1/1 |
Nº de Refeições (aprox.) | 60 |
Tipo de alimentação | Elétrico |
Tensão (V)* | 220V |
Corrente (A) | 18 |
Consumo de energia (kW/h)* | 3,1 |
Potência instalada (kW) | 4,1 |
Pressão entrada de água (kgf/cm²) | 0,8-2kgf/cm² |
Conexões de entrada de água (BSP) | 3/4″ |
Conexões de saída esgoto | Ø 1/2″ |
Alt x Larg x Profundidade (mm) | 480 x 813 x 645 |
Altura com cavalete (mm) | 1365 |
Peso (kg) | 41 |
Forno Refretário Pruno-40 Progás
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