
Modeladora de Pães Com Pé Venâncio
■ O intertravamento funciona através de duas chaves eletromecânicas com acionamento individual, atuando simultaneamente na proteção móvel, a fim de evitar falhas e burla;
■ Motor monofásico com opção de tensão de 127 V ou 220 V (não possui seletor de voltagem);
■ O monitoramento da integridade dos botões de emergência e proteções móveis;
■ Rolos dianteiros banhados em cromo duro e o restante zincados;
■ Gabinete fechado para evitar contato com partes móveis (polia, correia, motor, etc.), equipado com 2 rodízios frontais com travamento e 2 traseiros giratórios;
■ Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a p6 eletrostatica com base fosfatizada;
■ Mancais injetados;
■ Rolamentos tipo ZZ (blindados em ambos os lados);
■ Todos modelos possuem jogo com 3 feltros confeccionados com 90% de pura lã;
■ As modeladoras de gabinete não necessitam esticar as correias, pois possuem mecanismo que as mantém esticadas;
Ficha técnica:
MTV15NR
• Altura: 1100 mm
• Largura: 590 mm
• Profundidade: 710 mm
• Peso líquido: 42 kg
MTV22NR
• Altura: 1100 mm
• Largura: 590 mm
• Profundidade: 710 mm
• Peso líquido: 44 kg
MTV40NR
• Altura: 1100 mm
• Largura: 760 mm
• Profundidade: 510 mm
• Peso líquido: 63,8 kg
Modeladora de Pães Com Pé Venâncio
Disponível nos tamanhos: 35 e 50 cm
■ Equipamentos de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo órgão;
■ Equipamento de acordo com a norma de segurança NR12;
■ Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área dos rolos e dos demais componentes de movimentação dos feltros e que, ao aberta, efetua a parada imediata;
■ Interface de segurança que efetua o monitoramento da integridade dos botões de emergência e proteções móveis;
Modeladora de Pães Com Pé Venâncio
■ O intertravamento funciona através de duas chaves eletromecânicas com acionamento individual, atuando simultaneamente na proteção móvel, a fim de evitar falhas e burla;
■ Motor monofásico com opção de tensão de 127 V ou 220 V (não possui seletor de voltagem);
■ O monitoramento da integridade dos botões de emergência e proteções móveis;
■ Rolos dianteiros banhados em cromo duro e o restante zincados;
■ Gabinete fechado para evitar contato com partes móveis (polia, correia, motor, etc.), equipado com 2 rodízios frontais com travamento e 2 traseiros giratórios;
■ Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a p6 eletrostatica com base fosfatizada;
■ Mancais injetados;
■ Rolamentos tipo ZZ (blindados em ambos os lados);
■ Todos modelos possuem jogo com 3 feltros confeccionados com 90% de pura lã;
■ As modeladoras de gabinete não necessitam esticar as correias, pois possuem mecanismo que as mantém esticadas;
Ficha técnica:
MTV15NR
• Altura: 1100 mm
• Largura: 590 mm
• Profundidade: 710 mm
• Peso líquido: 42 kg
MTV22NR
• Altura: 1100 mm
• Largura: 590 mm
• Profundidade: 710 mm
• Peso líquido: 44 kg
MTV40NR
• Altura: 1100 mm
• Largura: 760 mm
• Profundidade: 510 mm
• Peso líquido: 63,8 kg
Forno Combinado WCAA-03 Gourmet Wictory
Fonte de energia | Elétrico |
Capacidade de GN´s | 3 GN´s 1/1 |
Nº de Refeições (aprox.) | 60 |
Tipo de alimentação | Elétrico |
Tensão (V)* | 220V |
Corrente (A) | 18 |
Consumo de energia (kW/h)* | 3,1 |
Potência instalada (kW) | 4,1 |
Pressão entrada de água (kgf/cm²) | 0,8-2kgf/cm² |
Conexões de entrada de água (BSP) | 3/4″ |
Conexões de saída esgoto | Ø 1/2″ |
Alt x Larg x Profundidade (mm) | 480 x 813 x 645 |
Altura com cavalete (mm) | 1365 |
Peso (kg) | 41 |
Forno Refretário Pruno-40 Progás
Saiba MaisModeladora de Salgados e Doces Sirius Compacta 2.5 – Bailon
Salgados e Doces
Compacta para menores produções
Produz até 2500 unidades por hora
Faz de 7 a 120 gramas
Controles manuais
Todos os tipos de salgados e doces
Sistema se segurança NR 12
R$11,990.00
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